Benkhalti Fatiha - Profil du chercheur

Informations du chercheur

Nom complet

Benkhalti Fatiha

Grade

PES

Spécialité

Non spécifié

Thématique de recherche

Non spécifié

Laboratoire

Laboratoire de Recherche en Développement Durable et Santé

Établissement

Faculte des Sciences et Techniques Gueliz

Ouvrages (0 au total)

Aucun ouvrage disponible.

Projets (0 au total)

Aucun projet disponible.

Publications (23 au total)

Influence of maturity stage on chemical composition and antioxidant activity of Pistacia lentiscus seed oils leaves

Auteur: Brahim Ait Mohand, Abderraouf El Antari, Fatiha Benkhalti.

Revue: Arabian Journal of Medicinal and Aromatic Plants

Année: 2022

DOI: https://doi.org/10.48347/IMIST.PRSM/ajmap-v8i1.27039

) Emulsion Formation and Stabilizing Properties of Olive Oil Cake Crude Extracts

Auteur: - Firdaous Fainassi , Noamane Taarji , Fatiha Benkhalti, Abdellatif Hafidi, Marcos A. Neves, Hiroko Isoda and Mitsutoshi Nakajima

Revue: Processes

Année: 2021

DOI: https://doi.org/10.3390/pr9040633

Safety Profile, In Vitro Anti-Inflammatory Activity, and In Vivo Antiulcerogenic Potential of Root Barks from Annona senegalensis Pers. (Annonaceae)

Auteur: Kiessoun Konaté, Abdoudramane Sanou, Raïssa R R Aworet-Samseny, Fatiha Benkhalti, Oksana Sytar, Marian Brestic Alain Souza, Mamoudou Hama Dicko

Revue: Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine

Année: 2021

DOI: https://doi.org/10.1155/2021/4441375

Chemical Composition of Pistacia lentiscus Seeds’ Oil from Moroccan High Atlas Mountain

Auteur: Brahim Ait Mohand , Abderraouf El Antari and Fatiha Benkhalti

Revue: Journal of Food Quality

Année: 2020

Solar drying, hygroscopic equilibrium and biochemical quality of Punica granatum Legrelliae’s flowers.

Auteur: Hicham el Ferouali, Ahmed Zoukit1, Naima Zehhar, Fatiha Benkhalti, Hafida Bouamama, Said Doubabi, Naji Abdenouri

Revue: Journal of Applied Botany and Food Quality

Année: 2018

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Communications (28 au total)

Stability evaluation of emulsions prepared using a crude surface-active extract from olive oil cake

Manifestation: Tunisia-Japan Symposium on Science, Society and Technology (TJASSST)

Date: 2019-11-29

Organisation: Sousse, Tunisie

Anti-aging effect of Juniperus, a plant of High Atlas Mountains

Manifestation: Tunisia-Japan Symposium on Science, Society and Technology (TJASSST 2019)

Date: 2019-11-29

Organisation: Sousse, Tunisie

Effect of temperature on sorption isotherms, Essential oil yield, polyphenols and antioxidant activity of rose geranium leaves

Manifestation: 7ème Séminaire Maghrébin sur Les Sciences et. Technologies du Séchage (SMSTS)

Date: 2019-11-14

Organisation: Marrakech

Effect of two drying techniques on the antioxydant activity of Pelargonium Graveolens leaves

Manifestation: 7ème Symposium International des Plantes Aromatiques et Médicinales (SIPAM 7)

Date: 2019-04-18

Organisation: Marrakech

The effect of temperature on pomegranate arils using an indirect solar dryer and optimization of its nutritional quality

Manifestation: 7ème Symposium International des Plantes Aromatiques et Médicinales (SIPAM 7)

Date: 2019-04-18

Organisation: Marrakech

Antifungal activity of Moroccan Cistus essential oils

Manifestation: 12thArab Congress of Plant Protection, Organized by Arab Society for Plant Protection & Agricultural Research Center

Date: 2017-11-04

Organisation: Hurghada, Egypt

Antifungal and enzymatic efficacy of some plants in Morocco

Manifestation: 12thArab Congress of Plant Protection, Organized by Arab Society for Plant Protection & Agricultural Research Center

Date: 2017-11-04

Organisation: Hurghada, Egypt

Evaluation de la qualité de l’huile d’olive enrichie par les extraits phénoliques des feuilles au cours du vieillissement thermique

Manifestation: 6ème Symposium International sur les Plantes Aromatiques et Médicinales

Date: 2017-03-18

Organisation: Marrakech

Etude de La Composition en Acides Gras et Triglycérides de l’huile de Lentisque Issue de la région d’Azilal

Manifestation: 6ème Symposium International sur les Plantes Aromatiques et Médicinales

Date: 2017-03-18

Organisation: Marrakech

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Thèses (4 au total)

Valorisations Innovantes des Grignons d’Olive pour le Développement de Nouveaux Produits Alimentaires et Cosmétiques

Auteur: Firdaous Fainassi

Directeur: Abdellatif Hafidi, Fatiha BENKHALTI

Soutenance: 2023

Évaluation de l’effet du séchage sur la composition chimique, l’activité biologique et la qualité nutritionnelle et organoleptique d’une plante aromatique et médicinale et de quatre fruits

Auteur: Said EL BROUDI

Directeur: Hafida Bouamama , Fatiha Benkhalti

Soutenance: 2023

Amélioration de quelques activités biologiques de Rosmarinus officinalis L. et valorisation des sous-produits issus de l’hydrodistillation

Auteur: Meryem Rafya

Directeur: Fatiha BENKHALTI, Naima Zehhar, Abdellatif Hafidi

Soutenance: 2023

Contribution à la valorisation des huiles extraites de deux plantes oléagineuses de la région d’Azilal : lentisque et oléastre

Auteur: Brahim Ait Mohand

Directeur: Fatiha BENKHALTI, Abderraouf El antari

Soutenance: 2022

Informations du chercheur

Nom complet

Grade

Spécialité

Thématique de recherche

Laboratoire

Établissement

Ouvrages (0 au total)

Projets (0 au total)

Publications (23 au total)

Influence of maturity stage on chemical composition and antioxidant activity of Pistacia lentiscus seed oils leaves

) Emulsion Formation and Stabilizing Properties of Olive Oil Cake Crude Extracts

Safety Profile, In Vitro Anti-Inflammatory Activity, and In Vivo Antiulcerogenic Potential of Root Barks from Annona senegalensis Pers. (Annonaceae)

Chemical Composition of Pistacia lentiscus Seeds&rsquo; Oil from Moroccan High Atlas Mountain

Solar drying, hygroscopic equilibrium and biochemical quality of Punica granatum Legrelliae&rsquo;s flowers.

Communications (28 au total)

Stability evaluation of emulsions prepared using a crude surface-active extract from olive oil cake

Anti-aging effect of Juniperus, a plant of High Atlas Mountains

Effect of temperature on sorption isotherms, Essential oil yield, polyphenols and antioxidant activity of rose geranium leaves

Effect of two drying techniques on the antioxydant activity of Pelargonium Graveolens leaves

The effect of temperature on pomegranate arils using an indirect solar dryer and optimization of its nutritional quality

Antifungal activity of Moroccan Cistus essential oils

Antifungal and enzymatic efficacy of some plants in Morocco

Evaluation de la qualit&eacute; de l&rsquo;huile d&rsquo;olive enrichie par les extraits ph&eacute;noliques des feuilles au cours du vieillissement thermique

Etude de La Composition en Acides Gras et Triglyc&eacute;rides de l&rsquo;huile de Lentisque Issue de la r&eacute;gion d&rsquo;Azilal

Thèses (4 au total)

Valorisations Innovantes des Grignons d’Olive pour le Développement de Nouveaux Produits Alimentaires et Cosmétiques

Évaluation de l’effet du séchage sur la composition chimique, l’activité biologique et la qualité nutritionnelle et organoleptique d’une plante aromatique et médicinale et de quatre fruits

Amélioration de quelques activités biologiques de Rosmarinus officinalis L. et valorisation des sous-produits issus de l’hydrodistillation

Contribution à la valorisation des huiles extraites de deux plantes oléagineuses de la région d’Azilal : lentisque et oléastre

Chemical Composition of Pistacia lentiscus Seeds’ Oil from Moroccan High Atlas Mountain

Solar drying, hygroscopic equilibrium and biochemical quality of Punica granatum Legrelliae’s flowers.

Evaluation de la qualité de l’huile d’olive enrichie par les extraits phénoliques des feuilles au cours du vieillissement thermique

Etude de La Composition en Acides Gras et Triglycérides de l’huile de Lentisque Issue de la région d’Azilal