Aouatif Aboudia, Manal Zefzoufi, Meriem Rafya, Naïma Zehhar, Abderraouf El Antari, Abdelaziz Abbad, Fatiha Benkhalti
Journal of Food Quality
2023
https://doi.org/10.1155/2023/6628839
Benkhalti Fatiha