Effect of temperature on sorption isotherms, Essential oil yield, polyphenols and antioxidant activity of rose geranium leaves

Auteur

S. EL BROUDI, H. EL FEROUALI , F. BENKHALTI , N. ZEHHAR, N. ABDENNOURI, H. BOUAMAMA

Manifestation

7ème Séminaire Maghrébin sur Les Sciences et. Technologies du Séchage (SMSTS)

Date

2019-11-14

Organisation

Marrakech

Chercheur

Benkhalti Fatiha

Voir le profil du chercheur →