Hafidi Abdellatif - Profil du chercheur

Informations du chercheur

Nom complet

Hafidi Abdellatif

Grade

PES

Spécialité

Food Sciences

Thématique de recherche

Food quality, nanoformulation, membrane separation, by products valorisation

Laboratoire

Agro-Alimentaire, Biotechnologies et Valorisation des Bioressources Végétales

Établissement

Non affilié

Ouvrages (3 au total)

Postharvest Biology and Technology of Temperate Fruits

Auteur: Mohamed Benichou, Jamal Ayour, Maha Sagar, Abderrahim Alahyane, Imane Elateri, Ahmed Aitoubahou

Année: 2018

Éditeur: Springer, Cham

Olive mill waste

Auteur: Safa Souilem, Abdelilah El-Abbassi, Hajar Kiai, Abdellatif Hafidi, Sami Sayadi, Charis M Galanakis

Année: 2017

Éditeur: Academic Press

Fruit and Vegetable Phytochemicals: Chemistry and Human Health, 2 nd Edition.

Auteur: Ahmed, Ait‐Oubahou; Mohamed, Benichou; Maha, Sagar; Amar, Kaanane; Elhadi, M. Yahia

Année: 2017

Éditeur: Editions Wiley,

Projets (2 au total)

Formulations innovantes des bioactifs des sous produits de l'olivier

Type: Non spécifié

Début: 15/12/2022

Fin: 15/12/2024

Organisme financeur:

VPAM

Valorization of Bio-resources based on Scientific Evidence in Semi- and Arid Land for Creation of New Industry Creation of new industry through valorization of bioresources in North Africa

Type: Non spécifié

Début: 01/03/2016

Fin: 30/03/2022

Organisme financeur:

SATREPS : Science and Technology Research Partnership for Sustainable Development JICA-JST (Japan International Cooperation Agency-Japan Science and Technology agency))

Publications (27 au total)

Depigmenting effect of argan press-cake extract through the down-regulation of Mitf and melanogenic enzymes expression in B16 murine melanoma cells.

Auteur: T Bourhim, MO Villareal, C Gadhi, A Hafidi, H Isoda.

Revue: Cytotechnology

Année: 2018

DOI: 10.1007/s10616-018-0232-6

Separation of natural monocyclic phenolics using micellar enhanced ultrafiltration with a cationic surfactant.

Auteur: A El-Abbassi, H Kiai, J Raiti, J Hoinkis, A Hafidi.

Revue: Environmental Engineering & Management Journal (EEMJ)

Année: 2018

DOI: DOI: 10.30638/eemj.2018.130

Formulation and stabilization of oil-in-water nanoemulsions using a saponins-rich extract from argan oil press-cake.

Auteur: N Taarji, CAR da Silva, N Khalid, C Gadhi, A Hafidi, I Kobayashi, ...

Revue: Food chemistry

Année: 2018

DOI: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2017.12.008

Potential applications of olive mill wastewater as biopesticides for crops protection

Auteur: A. El-Abbassi, N. Saadaoui, H. Kiai, J. Raiti, A. Hafidi,

Revue: Science of the Total Environment

Année: 2017

Assessment of the antioxidant and antibacterial activities of different olive processing wastewaters

Auteur: Majdouline Belaqziz, Shiau Pin Tan, Abdelilah El-Abbassi, Hajar Kiai, Abdellatif Hafidi, Orla O’Donovan, Peter McLoughlin

Revue: PloS one

Année: 2017

Evolution of some fruit quality criteria during ripening of twelve new Moroccan apricot clones (Prunus armeniaca L.).

Auteur: Jamal, Ayour; Maha, Sagar; Hasnaâ, Harrak; Abderrahim, Alahyane; Mohamed Najib, Alfeddy; Moha, Taourirte; Mohamed, Benichou.

Revue: Scientia Horticulturae

Année: 2017

Impact of cooking on apricot texture as a function of cultivar and maturity.

Auteur: Jamal, Ayour; Barbara, Gouble; Patrice, Reling; Albert, Ribas-Agustí; Jean-Marc, Audergon; Jean-François, Maingonnat; Mohamed, Benichou; Catherine M.G.C., Renard.

Revue: LWT - Food Science and Technology

Année: 2017

Evolution of some fruit quality criteria during ripening of twelve new Moroccan apricot clones (Prunus armeniaca L.)

Auteur: Jamal Ayour, Maha Sagar, Hasnaâ Harrak, Abderrahim Alahyane, Mohamed Najib Alfeddy, Moha Taourirte, Mohamed Benichou

Revue: Scientia Horticulturae

Année: 2017

Mixed micelles-mediated dephenolisation of table olive processing’s wastewaters

Auteur: Jihane Raiti and Abdellatif Hafidi

Revue: Water Science & Technology

Année: 2015

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Communications (5 au total)

Comparaison de la composition en acides gras des principales variétés à huiles à l’échelle internationale en collection dans la banque mondiale à Tassaout.

Manifestation: 1. 7emes Journées Internationales d’Etude sur les Lipides.

Date: 3-5 décembre 2015,

Organisation: Marrakech, Maroc

Melanogenesis stimulating effect and antioxidant properties of phenolic rich fractions from Argania spinosa by-products.

Manifestation: 7th International Congress on Medicinal and Aromatic Plants (CIPAM7).

Date: 2018-06-25

Organisation: Toulouse, France

Bases moléculaires de l’effet éclaircissant de l’huile d’argan et certains sous-produits de l’arganier sur la peau.

Manifestation: 1er Symposium International sur les effets bénéfiques de l’huile d’argan sur la santé humaine

Date: 2017-05-04

Organisation: Errachidia, Maroc

Antioxidant activity and total polyphenols content of Argan fruit shell ethanol extract

Manifestation: 6éme Symposium International sur les Plantes Aromatiques et Médicinales (SIPAM6).

Date: 2017-03-16

Organisation: Marrakech, , Morocco

Argan fruit shell ethanol extract stimulates melanogenesis via microphtalmia-associated transcription factor (MITF) and Tyrosinase up-regulation in B16 melanoma cells.

Manifestation: 6éme Symposium International sur les Plantes Aromatiques et Médicinales (SIPAM6).

Date: 2017-03-16

Organisation: Marrakech, , Morocco

Thèses (5 au total)

EVALUATION DES PERFORMANCES TECHNOLOGIQUES ET DE LA COMPOSITION CHIMIQUE DES PRINCIPALES VARIETES INTERNATIONALES D’OLIVIER A HUILE EN COLLECTION MONDIALE A TASSAOUT

Auteur: Samira EL Qarnifa

Directeur: A. Hafidi

Soutenance: 2021

VALORISATION DE QUATORZE PLANTES AUTOCHTONES SAUVAGES DU BURUNDI : ETUDE DE LA FRACTION LIPIDIQUE DE LEURS GRAINES

Auteur: Jonathan NIYUKURI

Directeur: A.HAFIDI

Soutenance: 2020

CONTRIBUTION A L’ETUDE DE LA DIVERSITÉ GÉNÉTIQUE ET RECHERCHE DES PARAMÉTRÉS PHYSICO-CHIMIQUES ET BIOCHIMIQUES INDICATEURS DE LA QUALITÉ AU COURS DE LA MATURATION DES FRUITS D'ABRICOTS FRAIS ET APRES TRANSFORMATION

Auteur: Jamal Ayour

Directeur: M. Benichou

Soutenance: 2018

VALORISATION DES EFFLUENTS DE L’INDUSTRIE OLEICOLE PAR EXTRACTION MICELLAIRE DES COMPOSES PHENOLIQUES ET EVALUATION DE LEUR ACTIVITE CONTRE LA FUSARIOSE DU PALMIER DATTIER

Auteur: Jihane Raiti

Directeur: A. Hafidi

Soutenance: 2017

CARACTERISATION BIOCHIMIQUE DES OLIVES DE TABLE MAROCAINES ET VALORISATION DES SAUMURES DE FERMENTATION

Auteur: Hajar KIAI

Directeur: A. Hafidi

Soutenance: 2015

Informations du chercheur

Nom complet

Grade

Spécialité

Thématique de recherche

Laboratoire

Établissement

Ouvrages (3 au total)

Postharvest Biology and Technology of Temperate Fruits

Olive mill waste

Fruit and Vegetable Phytochemicals: Chemistry and Human Health, 2 nd Edition.

Projets (2 au total)

Formulations innovantes des bioactifs des sous produits de l'olivier

Valorization of Bio-resources based on Scientific Evidence in Semi- and Arid Land for Creation of New Industry Creation of new industry through valorization of bioresources in North Africa

Publications (27 au total)

Depigmenting effect of argan press-cake extract through the down-regulation of Mitf and melanogenic enzymes expression in B16 murine melanoma cells.

Separation of natural monocyclic phenolics using micellar enhanced ultrafiltration with a cationic surfactant.

Formulation and stabilization of oil-in-water nanoemulsions using a saponins-rich extract from argan oil press-cake.

Potential applications of olive mill wastewater as biopesticides for crops protection

Assessment of the antioxidant and antibacterial activities of different olive processing wastewaters

Evolution of some fruit quality criteria during ripening of twelve new Moroccan apricot clones (Prunus armeniaca&nbsp;L.).

Impact of cooking on apricot texture as a function of cultivar and maturity.

Evolution of some fruit quality criteria during ripening of twelve new Moroccan apricot clones (Prunus armeniaca L.)

Mixed micelles-mediated dephenolisation of table olive processing&rsquo;s wastewaters

Communications (5 au total)

Comparaison de la composition en acides gras des principales variétés à huiles à l’échelle internationale en collection dans la banque mondiale à Tassaout.

Melanogenesis stimulating effect and antioxidant properties of phenolic rich fractions from Argania spinosa by-products.

Bases moléculaires de l’effet éclaircissant de l’huile d’argan et certains sous-produits de l’arganier sur la peau.

Antioxidant activity and total polyphenols content of Argan fruit shell ethanol extract

Argan fruit shell ethanol extract stimulates melanogenesis via microphtalmia-associated transcription factor (MITF) and Tyrosinase up-regulation in B16 melanoma cells.

Thèses (5 au total)

EVALUATION DES PERFORMANCES TECHNOLOGIQUES ET DE LA COMPOSITION CHIMIQUE DES PRINCIPALES VARIETES INTERNATIONALES D&rsquo;OLIVIER A HUILE EN COLLECTION MONDIALE A TASSAOUT

VALORISATION DE QUATORZE PLANTES AUTOCHTONES SAUVAGES DU BURUNDI : ETUDE DE LA FRACTION LIPIDIQUE DE LEURS GRAINES

CONTRIBUTION A L&rsquo;ETUDE DE LA DIVERSIT&Eacute; G&Eacute;N&Eacute;TIQUE ET RECHERCHE DES PARAM&Eacute;TR&Eacute;S PHYSICO-CHIMIQUES ET BIOCHIMIQUES INDICATEURS DE LA QUALIT&Eacute; AU COURS DE LA MATURATION DES FRUITS D'ABRICOTS FRAIS ET APRES TRANSFORMATION

VALORISATION DES EFFLUENTS DE L&rsquo;INDUSTRIE OLEICOLE PAR EXTRACTION MICELLAIRE DES COMPOSES PHENOLIQUES ET EVALUATION DE LEUR ACTIVITE CONTRE LA FUSARIOSE DU PALMIER DATTIER

CARACTERISATION BIOCHIMIQUE DES OLIVES DE TABLE MAROCAINES ET VALORISATION DES SAUMURES DE FERMENTATION

Evolution of some fruit quality criteria during ripening of twelve new Moroccan apricot clones (Prunus armeniaca L.).

Mixed micelles-mediated dephenolisation of table olive processing’s wastewaters

EVALUATION DES PERFORMANCES TECHNOLOGIQUES ET DE LA COMPOSITION CHIMIQUE DES PRINCIPALES VARIETES INTERNATIONALES D’OLIVIER A HUILE EN COLLECTION MONDIALE A TASSAOUT

CONTRIBUTION A L’ETUDE DE LA DIVERSITÉ GÉNÉTIQUE ET RECHERCHE DES PARAMÉTRÉS PHYSICO-CHIMIQUES ET BIOCHIMIQUES INDICATEURS DE LA QUALITÉ AU COURS DE LA MATURATION DES FRUITS D'ABRICOTS FRAIS ET APRES TRANSFORMATION

VALORISATION DES EFFLUENTS DE L’INDUSTRIE OLEICOLE PAR EXTRACTION MICELLAIRE DES COMPOSES PHENOLIQUES ET EVALUATION DE LEUR ACTIVITE CONTRE LA FUSARIOSE DU PALMIER DATTIER