Use of Collective Expertise as a Tool to Reinforce Food Safety Management in Africa

Auteur

Didier Montet , Jamal Eddine Hazm , Abdelouahab Ouadia , Abdellah Chichi , Mame Samba Mbaye , Michel Bakar Diop , Paul Mobinzo Kapay , Apollinaire Biloso , Isaac M. Diansambu , Corinne Teyssier , Joel Scher , Marie Louise Scippo & Maria Teresa Barreto Crespo

Revue

Journal of Food Research

Année

2020

DOI

https://doi.org/10.5539/jfr.v9n3p9

Chercheur

OUADIA Abdelouahab

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