Approche expérimentale de l’exploitation de la biomasse dans le domaine agroalimentaire via la caractérisation et l’évaluation du comportement de ses métabolites secondaires vis-à-vis du phénomène de la tribocorrosion en milieu aqueux et leurs activités biologiques : cas de Thymus willdenowii Boiss & Reut et Thymus zygis subsp. gracilis.