:« Analyse intégrée de l’acceptabilité, de la valeur nutritionnelle et de l’impact économique de la farine de manioc fortifiée avec des insectes comestibles au Burundi. »

Auteur

Jean Marie NSHIMIRIMANA,

Directeur

Pr Jonathan NIYUKUR/ Azeddine SEDKI

Année de soutenance

2027

Chercheur

sedki azeddine

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