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Développement de concept d’emballages fonctionnels antibiofilms microbiens à base de chitosane enrichi en huiles essentielles
Auteur
Mohoub Anouar
Directeur
Guendouz Amine/Cherkaoui El Modafar
Année de soutenance
2023
Chercheur
El Modafar Cherkaoui
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