La participation des politiques publiques à l'émergence et à la gouvernance des dispositifs de valorisation des produits de terroir : Une analyse croisée des politiques de valorisation des produits de terroir au Maroc et en Corse INRA-SAD LRDE -Corte
Auteur
Saïd BOUJROUF, Jean-Paul DUBEUF, Hassani EL MOSTAFA