Mir S., Shah M., Mir M. (eds) Postharvest Biology and Technology of Temperate Fruits. - Détails de l'ouvrage

Production Scientifique P.S.

Mir S., Shah M., Mir M. (eds) Postharvest Biology and Technology of Temperate Fruits.

Chapitre

Postharvest Technologies for Shelf Life Enhancement of Temperate Fruits

Auteur

Benichou M., Ayour J., Sagar M., Alahyane A., Elateri I., Aitoubahou A.

Maison d'édition

Springer, Cham.

Année de publication

2018

Type

chapitre

Chercheur

Elateri Imane

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