Chapitre dans "Mediterranean Fruits Bio-wastes."
Ayoub Haouas, Anas Tallou, Amin Shavandi, Mounir El Achaby, Khalid Aziz, Ayoub El Ghadraoui & Faissal Aziz
Springer
2022
978-3-030-84436-3
chapitre
AZIZ Faissal